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  • 中餐烹飪

  • 專業(yè)人氣:已有0人瀏覽
  • 更新日期:03-13
  • 所在地域:江蘇 南通
  • 學(xué)校名稱:南通市旅游中等專業(yè)學(xué)校
  • 學(xué)校地址:南通市崇川區(qū)城山路220號
  • 所有地區(qū)排名500,在旅游管理類分類中排名79
    這里有南通市旅游中等專業(yè)學(xué)校的中餐烹飪專業(yè)課程、中餐烹飪培養(yǎng)目標(biāo)、中餐烹飪就業(yè)措施等信息。
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專業(yè)介紹

重視理論與實(shí)踐相結(jié)合,提高學(xué)生的烹飪技術(shù)水平,主要培養(yǎng)能從事中餐熱菜、涼菜、面點(diǎn)等制作方面的高素質(zhì)技能型人才

主要課程

面點(diǎn)制作、烹飪技術(shù)、涼菜制作、熱菜制作、刀工、營養(yǎng)學(xué)等

就業(yè)方向

中高檔餐廳、企業(yè)機(jī)關(guān)食堂崗位。

該校其他專業(yè)

開設(shè)有中餐烹飪專業(yè)的學(xué)校