地址:云浮市云城區(qū)環(huán)市西路市教育園區(qū)內(nèi)
學(xué)校:云浮中等專業(yè)學(xué)校
地址:廣東省鶴山市古勞鎮(zhèn)西江大堤工業(yè)開發(fā)區(qū)
學(xué)校:江門雅圖仕職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址:連州市城南北紫巖3號(hào)
學(xué)校:連州職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址:江門市新會(huì)區(qū)今古洲經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)東區(qū)2號(hào)
學(xué)校:江門新會(huì)機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址:廣東省茂名市高州市金山開發(fā)區(qū)教育大道9號(hào)
學(xué)校:茂名南方職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址:廣東省茂名市高州市金山開發(fā)區(qū)教育大道9號(hào)
學(xué)校:茂名南方職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址:茂名市茂南區(qū)健康南路9號(hào)
學(xué)校:茂名第二職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址:廣東省云浮市云城區(qū)環(huán)市西路教育園區(qū)
學(xué)校:云浮高級(jí)技工學(xué)校
地址:廣東省羅定市羅城街道龍華西一路58號(hào)羅定市技工學(xué)校
學(xué)校:羅定技工學(xué)校
地址:廣東省茂名市環(huán)市北路26號(hào)
學(xué)校:茂名技師學(xué)院
地址:廣東省茂名市環(huán)市北路26號(hào)
學(xué)校:茂名技師學(xué)院
地址:東莞市厚街鎮(zhèn)汀山職校南路
學(xué)校:東莞輕工業(yè)學(xué)校
地址:改廣東省珠海市香洲區(qū)心華路268號(hào)
學(xué)校:珠海第一中等職業(yè)學(xué)校
地址:廣東省佛山市順德區(qū)大良桃源路3號(hào)
學(xué)校:佛山順德區(qū)中等專業(yè)學(xué)校
地址:廣東省茂名市高州市潘州東路171號(hào)
學(xué)校:廣東高州農(nóng)業(yè)學(xué)校
地址:湛江市赤坎區(qū)椹川大道北89號(hào)
學(xué)校:廣東旅游商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址:湛江市赤坎區(qū)椹川大道北89號(hào)
學(xué)校:廣東旅游商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址:湛江市赤坎區(qū)椹川大道北89號(hào)
學(xué)校:廣東旅游商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址:廣東省肇慶市端州一路
學(xué)校:肇慶工業(yè)貿(mào)易學(xué)校
地址:梅州市梅江區(qū)學(xué)院路15號(hào)
學(xué)校:梅州農(nóng)業(yè)學(xué)校
地址:廣州市海珠區(qū)新滘西路9號(hào)
學(xué)校:廣州旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校
地址:廣州市海珠區(qū)新滘西路9號(hào)
學(xué)校:廣州旅游商務(wù)職業(yè)學(xué)校
地址:湛江市霞山區(qū)人民大道南106號(hào)
學(xué)校:湛江第二技工學(xué)校
地址:廣東省茂名市金山教育大道333號(hào)
學(xué)校:茂名東南技工學(xué)校
烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營(yíng)養(yǎng)、餐飲管理的基本知識(shí),具有較強(qiáng)烹飪技術(shù),能從事烹飪操作、營(yíng)養(yǎng)分析與營(yíng)養(yǎng)配餐,以及餐飲業(yè)管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)主要課程:烹飪?cè)蠈W(xué)、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中國飲食保健學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、面點(diǎn)工藝學(xué)、江蘇名點(diǎn)、江蘇名菜、中國名菜、管理學(xué)原理、餐飲管理與實(shí)務(wù)。