高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)主干課程
酒店管理概論、酒店?duì)I銷(xiāo)、客房服務(wù)與管理、餐廳服務(wù)與管理、酒店財(cái)務(wù)管理等。
高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理就業(yè)方向
學(xué)生入校后,訂單培養(yǎng),確保就業(yè),可在國(guó)內(nèi)涉外、高星級(jí)飯店各部門(mén)進(jìn)行服務(wù)與基層管理工作;也可在高端飯店進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)、專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)等酒店文化傳播基礎(chǔ)工作。
高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理就業(yè)前景
在旅游行社從事導(dǎo)游、領(lǐng)隊(duì)管理工作,也可在從事 星級(jí)酒店、度假村的前廳、客房、康樂(lè)、餐飲服務(wù)、會(huì)議、展覽中心從事服務(wù)與管理等相關(guān)工作。