專業(yè)介紹
旅游服務(wù)與管理專業(yè)是我?,F(xiàn)代服務(wù)專業(yè)群的特色專業(yè)之一,自2014年創(chuàng)辦以來(lái),為社會(huì)培養(yǎng)了一大批旅游服務(wù)與管理、酒店服務(wù)與管理的優(yōu)秀人才。
主干課程
對(duì)口高考班:語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、旅游概論、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、餐飲服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理、模擬導(dǎo)游等。
技能班:旅游概論、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、旅游心理學(xué)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、模擬導(dǎo)游、旅游地理、旅游服務(wù)禮儀、推銷實(shí)務(wù)、餐飲服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、茶藝、形體訓(xùn)練、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)等。
培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)理想信念堅(jiān)定,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有一定的科學(xué)文化水平,良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識(shí),精益求精的工匠精神,較強(qiáng)的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力,掌握旅游、酒店服務(wù)流程及規(guī)范等理論知識(shí),具備導(dǎo)游接待服務(wù)、旅游業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)、旅游產(chǎn)品銷售、酒店服務(wù)等專業(yè)技能,面向旅行社、酒店及相關(guān)服務(wù)行業(yè)職業(yè)群,能夠從事導(dǎo)游、旅游銷售酒店管理等工作的技術(shù)技能人才。