培養(yǎng)目標
培養(yǎng)從事飯店(酒店)餐廳、客房服務(wù)工作的中級技能人才。
主干課程
餐廳與客房設(shè)備用具安全操作與維護、禮儀與形體訓練、服務(wù)接待語言技巧、英語會話、餐廳服務(wù)與技能訓練、客房服務(wù)與技能訓練、飯店服務(wù)心理等。
培養(yǎng)目標
培養(yǎng)從事飯店(酒店)餐廳、客房服務(wù)工作的中級技能人才。
主干課程
餐廳與客房設(shè)備用具安全操作與維護、禮儀與形體訓練、服務(wù)接待語言技巧、英語會話、餐廳服務(wù)與技能訓練、客房服務(wù)與技能訓練、飯店服務(wù)心理等。