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  • 烹飪(中式烹飪)

  • 專業(yè)人氣:已有0人瀏覽
  • 更新日期:03-03
  • 所在地域:四川 眉山
  • 學(xué)校名稱:眉山市華興技工學(xué)校
  • 學(xué)校地址:四川省眉山市東坡區(qū)思蒙鎮(zhèn)黃陡坡街71號(hào)
  • 所有地區(qū)排名500,在旅游管理類分類中排名79
    這里有眉山市華興技工學(xué)校的烹飪(中式烹飪)專業(yè)課程、烹飪(中式烹飪)培養(yǎng)目標(biāo)、烹飪(中式烹飪)就業(yè)措施等信息。
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隨著我國國民經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步發(fā)展,人民生活水平日益提高,餐飲行業(yè)的專業(yè)化,市場化,國際化的特點(diǎn)日趨突顯。各類餐飲企業(yè)應(yīng)市而生,而從業(yè)人員素質(zhì)低下及人才緊缺的現(xiàn)狀,已成為制約餐飲行業(yè)迅猛發(fā)展的瓶頸,市場對(duì)烹飪高學(xué)歷的專業(yè)技術(shù)人才已呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的狀況。

另外隨著人們對(duì)健康和營養(yǎng)衛(wèi)生的重視,營養(yǎng)配餐等職業(yè)人才也很緊缺。因此本專業(yè)具有廣闊的職業(yè)發(fā)展前景。該專業(yè)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識(shí),具有較強(qiáng)烹飪技術(shù),能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐,以及餐飲業(yè)管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。

該校其他專業(yè)

開設(shè)有烹飪(中式烹飪)專業(yè)的學(xué)校