地址:石家莊裕華區(qū)育才街168號(hào)
學(xué)校:河北旅游管理中等專業(yè)學(xué)校
地址:石家莊市和平東路256號(hào)
學(xué)校:石家莊飲食集團(tuán)烹飪職業(yè)學(xué)校
地址:石家莊市和平東路256號(hào)
學(xué)校:石家莊飲食集團(tuán)烹飪職業(yè)學(xué)校
地址:友誼北大街飛翼路9號(hào)
學(xué)校:石家莊工程技術(shù)學(xué)校
地址:張家口市橋西榆樹(shù)院一號(hào)
學(xué)校:張家口職業(yè)技術(shù)教育中心
地址:張家口市橋西榆樹(shù)院一號(hào)
學(xué)校:張家口職業(yè)技術(shù)教育中心
地址:河北省保定市南二環(huán)路1956號(hào)
學(xué)校:保定科技中等專業(yè)學(xué)校
地址:唐山市開(kāi)平區(qū)唐馬路屈莊大橋東80米
學(xué)校:唐山科技中等專業(yè)學(xué)校
地址:河北省邢臺(tái)市新華北路298號(hào)
學(xué)校:邢臺(tái)經(jīng)貿(mào)中專學(xué)校
地址:河北省廊坊市棗林路3號(hào)
學(xué)校:廊坊食品工程學(xué)校
地址:正定縣(正定新區(qū))太行北大街39號(hào)(石家莊財(cái)經(jīng)商貿(mào)學(xué)校3號(hào)樓)
學(xué)校:石家莊旅游學(xué)校
地址:正定縣(正定新區(qū))太行北大街39號(hào)(石家莊財(cái)經(jīng)商貿(mào)學(xué)校3號(hào)樓)
學(xué)校:石家莊旅游學(xué)校
地址:正定縣(正定新區(qū))太行北大街39號(hào)(石家莊財(cái)經(jīng)商貿(mào)學(xué)校3號(hào)樓)
學(xué)校:石家莊旅游學(xué)校
地址:河北省秦皇島市海港區(qū)河北大街西段341支4號(hào)
學(xué)校:秦皇島渤海科技中等專業(yè)學(xué)校
地址:河北省秦皇島市海港區(qū)河北大街西段341支4號(hào)
學(xué)校:秦皇島渤海科技中等專業(yè)學(xué)校
地址:河北省秦皇島市海港區(qū)河北大街西段341支4號(hào)
學(xué)校:秦皇島渤海科技中等專業(yè)學(xué)校
地址:河北省邯鄲市峰峰礦區(qū)滏陽(yáng)東路45號(hào)
學(xué)校:邯鄲峰峰礦區(qū)職教中心
地址:河北省張家口市宣化區(qū)皇城橋北街地院巷1號(hào)
學(xué)校:張家口正大新能源中等職業(yè)學(xué)校
地址:威縣騰飛大街與朝陽(yáng)路交叉口東200米路北
學(xué)校:威縣職業(yè)技術(shù)教育中心
地址:河北雄安新區(qū)安新縣馬村
學(xué)校:安新縣職業(yè)技術(shù)教育中心
地址:河北省滄州市運(yùn)河區(qū)開(kāi)元南大道
學(xué)校:滄州工貿(mào)學(xué)校
地址:河北省滄州市運(yùn)河區(qū)開(kāi)元南大道
學(xué)校:滄州工貿(mào)學(xué)校
地址:深州市長(zhǎng)城西路15號(hào)
學(xué)校:深州市職業(yè)技術(shù)教育中心
地址:深州市長(zhǎng)城西路15號(hào)
學(xué)校:深州市職業(yè)技術(shù)教育中心
烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營(yíng)養(yǎng)、餐飲管理的基本知識(shí),具有較強(qiáng)烹飪技術(shù),能從事烹飪操作、營(yíng)養(yǎng)分析與營(yíng)養(yǎng)配餐,以及餐飲業(yè)管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)主要課程:烹飪?cè)蠈W(xué)、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中國(guó)飲食保健學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、面點(diǎn)工藝學(xué)、江蘇名點(diǎn)、江蘇名菜、中國(guó)名菜、管理學(xué)原理、餐飲管理與實(shí)務(wù)。