地址:浙江省余姚市開(kāi)豐路388號(hào)
學(xué)校:余姚技師學(xué)院
地址:浙江省紹興市諸暨市育才路1號(hào)
學(xué)校:諸暨技師學(xué)院
地址:浙江金華市婺城區(qū)實(shí)中路333號(hào)
學(xué)校:金華婺城區(qū)職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校
地址:普陀區(qū)朱家尖鎮(zhèn)大洞岙
學(xué)校:舟山普陀旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址:麗水市蓮都區(qū)呂埠坑2號(hào)
學(xué)校:麗水技工學(xué)校
地址:溫州市永嘉甌北舟山路418號(hào)
學(xué)校:溫州特殊教育學(xué)校
地址:奉化區(qū)西直路333號(hào)
學(xué)校:奉化區(qū)工貿(mào)旅游學(xué)校
地址:奉化區(qū)西直路333號(hào)
學(xué)校:奉化區(qū)工貿(mào)旅游學(xué)校
地址:寧波市江北區(qū)莊橋街道榮吉西路365號(hào)
學(xué)校:寧波特殊教育中心學(xué)校
地址:衢州市衢江區(qū)大洲鎮(zhèn)五石埂村
學(xué)校:衢州應(yīng)用技術(shù)學(xué)校
地址:金華市東陽(yáng)市馮家樓
學(xué)校:東陽(yáng)職教中心
地址:金華市東陽(yáng)市馮家樓
學(xué)校:東陽(yáng)職教中心
地址:鹽城市大豐區(qū)西康南路1號(hào)
學(xué)校:江蘇大豐中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校
地址:鹽城市大豐區(qū)西康南路1號(hào)
學(xué)校:江蘇大豐中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校
地址:云楓街道南山西路3號(hào)
學(xué)校:重慶開(kāi)縣巨龍中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址:重慶市北部新區(qū)大竹林街道楠竹路6號(hào)
學(xué)校:重慶華陽(yáng)技工學(xué)校
地址:重慶市九龍坡區(qū)白市驛鎮(zhèn)黃金橋2號(hào)
學(xué)校:重慶農(nóng)業(yè)學(xué)校
地址:重慶市九龍坡區(qū)白市驛鎮(zhèn)黃金橋2號(hào)
學(xué)校:重慶農(nóng)業(yè)學(xué)校
地址:重慶市九龍坡區(qū)白市驛鎮(zhèn)黃金橋2號(hào)
學(xué)校:重慶農(nóng)業(yè)學(xué)校
地址:重慶市北碚區(qū)金華路200號(hào)
學(xué)校:重慶北碚職業(yè)教育中心
地址:重慶市渝中區(qū)浮圖關(guān)52號(hào)
學(xué)校:重慶渝中職業(yè)教育中心
地址:重慶市渝中區(qū)浮圖關(guān)52號(hào)
學(xué)校:重慶渝中職業(yè)教育中心
地址:重慶市渝中區(qū)浮圖關(guān)52號(hào)
學(xué)校:重慶渝中職業(yè)教育中心
地址:重慶市永川區(qū)紅河大道北段189號(hào)
學(xué)校:重慶經(jīng)貿(mào)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校
烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營(yíng)養(yǎng)、餐飲管理的基本知識(shí),具有較強(qiáng)烹飪技術(shù),能從事烹飪操作、營(yíng)養(yǎng)分析與營(yíng)養(yǎng)配餐,以及餐飲業(yè)管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專(zhuān)門(mén)人才。
烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)主要課程:烹飪?cè)蠈W(xué)、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中國(guó)飲食保健學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、面點(diǎn)工藝學(xué)、江蘇名點(diǎn)、江蘇名菜、中國(guó)名菜、管理學(xué)原理、餐飲管理與實(shí)務(wù)。